Zengin aroması, meyvemsi notaları ve hafif çikolata tonlarıyla dengeli ve keyifli bir içim sunar.
Kendi değirmeninizde öğüterek tazeliğini maksimumda hissedebilirsiniz. 250 gramlık el değmeden taze paketlenmiş bu ürün, filtre kahve makineleri, otomatik kahve makineleri ve manuel değirmenler için uygundur.
Kahve keyfini bir ritüele dönüştürmek isteyenler için ideal bir tercihtir. 150 yıllık köklü geçmişiyle Ezel Kuruyemiş, Eterno markasıyla kahve dünyasına da aynı titizlikle yaklaşarak sizlere ulaşıyor.
Tamamlayıcı Ürünler
Guatemala Huehuetenango
Nahuatl dilinde “eski uygarlığın anavatanı” anlamına gelen Guatemala, Orta Amerika’nın volkanik olmayan en yüksek rakımlı bölgelerinden biridir. Bu eşsiz coğrafya, kahve tarımı için mükemmel iklimsel koşullar sunar ve bölge ekonomisi büyük ölçüde kahve ihracatına dayanır. Üretilen kahveler ise kalite açısından dünya çapında takdir görür. Guatemala bugün kahve dünyasında gerçek bir güç merkezi. Kahve, ülkenin tüm tarımsal ihracat gelirinin yaklaşık %40’ını oluştururken, nüfusun dörtte biri her yıl yaklaşık 3,6 milyon çuval kahve üretiminde aktif rol alıyor. Ülkenin yüksek rakımları ve volkanik güney yamaçları, kahve yetiştiriciliği için eşsiz bir zemin sunuyor. Deniz seviyesinden 1.350 metrenin üzerinde yetiştirilen “Strictly Hard Bean” çekirdekler, yalnızca Guatemala’nın değil, dünyanın en iyi kahveleri arasında gösteriliyor. Atitlan ve Huehuetenango gibi bölgelerin bölgesel karışımları, Antigua’daki özel çiftliklerin kahveleriyle birlikte tutkunluk yaratan tatlar sunuyor. Neredeyse tüm kahveler Arabica cinsidir ve %98’i gölgede yetiştirilir. Neredeyse tüm Arabica üretimi “Tamamen Yıkanmış” işlemlidir, ancak doğal ve bal yöntemleri giderek daha popüler hale gelmekte ve birçok mükemmel parti üretmektedir. Ülkedeki pek çok kişi, yıkamadan sonra ıslatma da dahil olmak üzere deneysel işleme metodolojileri kullanıyor ve Guatemalalı çiftçiler, serada kurutma metodolojilerinin ön saflarında yer alıyor. Özellikle Huehuetenango bölgesinde yetiştirilen kahveler; yoğun gövdeleri ve zengin bitter çikolata, kakao ile şekerleme benzeri tadım notalarıyla öne çıkar.
Tüm bu eşsiz coğrafi ve iklimsel özellikleri, seçkin tat profilleri ve tutkulu üretici kültürüyle Guatemala kahveleri, kendine özgü bir karakter taşır. İşte bu nedenle, Eterno olarak Guatemala bölgesini kahve seçkimize dahil ettik. Bu toprakların zengin aromalarını, yüksek rakımlardan gelen rafine tatlarını ve geleneksel üretimden doğan zarafeti sizinle buluşturuyoruz. Her yudumda bir kültürün izini sürmek, kahvenin asıl ruhunu tatmak için: Guatemala Eterno’da sizi bekliyor. Tadım Notaları: Bal, Karamel, Meyvemsi, Kayısı, Çiçeksi Rakım: 1500 – 1800 M Türler: Typica, Bourbon, Catuai Hasat Tarihi: Ocak – Nisan İşleme: Yıkanmış Gövde: Tatlı ve Canlandırıcı
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.